详情
在田里打谷子时,谷子是香的。当米煮成饭,更是香得令人馋涎欲滴。市科委昨日宣布,我市已自主培育出首个香型优质米品种“渝香203”,米质可达国颁二级优质米标准。
说到香米,人们最熟知的就是“泰国香米”,用它煮出来的米饭,香气宜人。此前,我市自主培育的以Q优2号为代表的高产优质水稻品种,虽然结束了我市没有地产优质稻米的历史,但却没有一个集香型、高产、优质于一身的品种。为此,市农科院科研工作者将生物育种技术与生态育种技术相结合,经过近十年的选育研究,在优质杂交水稻的基础上,培育出首个“重庆产”香型优质米品种“渝香203”。
“渝香203”如油浸般透明,颗粒饱满,型若尖梭,比泰国香米稍长。还没把它放在鼻子下,远远就能闻到它淡淡的米香味。“与泰国香米等一般在常规稻品种中选育的香型优质米相比,重庆产的香米产量更高。”市农科院水稻研究所研究员李经勇介绍,渝香203是香型优质杂交稻,其平均亩产为550公斤,最高亩产可达750公斤以上,比一般的香型水稻品种的亩产高50公斤左右。李经勇说,该品种能在40℃等恶劣天气状况下,保证结实率在85%以上,米质达到国颁二级优质米标准。
据介绍,按照目前我市自产优质稻米的市场价格估计,重庆产香米的市场售价在每公斤6元左右。而借助科技部成果转化项目等科技计划,“渝香203”做成的米饭有望明年端上百姓餐桌。目前,该品种已在我市各区县,以及云南、贵州等地,示范种植了上百万亩,今后,它还将向有机优质稻米方向培育完善。
扫二维码用手机看
上一个:
美国先锋良种在中国的成长和飞跃
上一个:
美国先锋良种在中国的成长和飞跃
Copyright © 2021 四川农大高科农业有限责任公司 蜀ICP备20024782号-1 网站建设:中企动力成都