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“热香1号”填补了华南优质香稻选育的空白

  • 分类:行业新闻
  • 作者:
  • 来源:南国都市报
  • 发布时间:2009-12-16 00:00
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【概要描述】

“热香1号”填补了华南优质香稻选育的空白

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        海南第一个有机香稻品牌日前在我省定安县正式面世。由中国热科院水稻中心于2000年立项、2007年研制成功的“热香1号”香稻,最高亩产量达900斤。经国家农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测,该产品符合国家一等食用火山稻品种品质规定要求,米粒晶莹剔透,香味浓郁,米饭爽口、绵香、口感极佳。

  海南定安火山香米的上市,打破了中国南方不产好米的传统观念,标志着海南火山富硒资源开发已进入产业化阶段。

  定安火山香米是“混血儿”

  据中国热科院品种资源研究所教授尹明介绍,该院科技人员通过利用华南地区野生稻和地方香稻品种,以及缅甸优质香稻资源进行复合杂交后,采用现代生物技术与常规育种技术相结合,于2007年育成具有自主知识产权的首个热带优质灿型新品种“热香1号”,填补了我国华南地区优质香稻新品种选育的空白。

  今年初,海南农产品运销有限公司在定安县富硒资源开发过程中,通过买断“热香1号”香稻独家开发权,开始致力于有机香稻生产,并于今年年中获得有机大米认证。该公司有机香稻种植地位于定安境内。定安县地处北纬19度,多年风化的火山灰土壤丰沃富硒、水源优质,自然环境天然无污染,非常适合香稻的生长。

  海南农产品运销公司负责人表示,“海南定安火山香米”是“海南香米”系列产品中的极品,特别面向高端消费市场,今后将会逐步推出“海南香米”系列产品。

  据透露,未来三年,该公司计划以“公司+基地+农户”模式,向全省推广“热香1号”香稻50万亩种植,充分发挥海南优越的热带地域优势,通过时间差异化、规模化战略,抢占国内优质大米及泰国香米市场,把“海南定安火山香米”品牌打造成海南热带农业的一张亮丽名片,并进而带动广大农户致富。

  富硒大米每公斤50元

  11日上午,定安县科技局农技中心。有30年农业科技工作经验的农艺师张祚安,捧出一份8两重小包装的定安火山香米给记者看。

  老张告诉记者,他于10月30日赴江西丰城富硒大米产地考察。不看不知道,老张干了30多年农业,这次才算真正开了眼界:“人家日本富硒大米可以卖到每公斤50元,丰城大米也卖到每公斤37元,这么好的价钱,这么好的前景,我们定安南部地区5个乡镇又是大面积富硒土壤镇,这样的好机会,真恨早没抓住!”老张谈到新产品富硒大米很兴奋,他说他在江西考察时尝过了这种大米,“口感绵软又劲道,很香很好吃。我一下吃了三碗。”

  目前,定安岭口镇大塘村委会发动300户农民扩大面积种植富硒大米800亩,下个月开始插秧。村民们对富硒大米抱有很大信心,保守估计,每亩可以比一般水稻多收入至少400元。

  定安富硒耕地适合种香米

  海南是中国天然富硒资源最丰富的地区之一。其中,定安县又是海南富硒资源最丰富的地区。

  定安全县耕地面积72.24万亩,约有50%是富硒土壤,主要分布在岭口、翰林、龙塘、龙门等东南部乡镇,且呈连片分布。这一地区的珍稀资源优势在于富硒、富锗、火山岩土壤分布区大部分连片、重叠,易于规模化示范基地建设。

  长期以来,定安地区粮食作物以水稻为主。因此,建立香米基地,有集中、规模、连片的土地可供生产富硒香米,同时集富锗和微量元素。因此,在火山岩风化形成的土壤上出产的香米等农产品,也较其他地区出产的同类作物的品质要高很多。这比其他地区的富硒农产品更具价格提高潜力。只要开发得好、推广得好,农民的收入将得到大幅度提升。


  科普知识

  生命的奇效元素:硒

  硒是人体必需的微量元素,是重要的抗癌因子,对人体健康有着重要意义。现代医学证实,硒元素具有抗癌的生理功能。


  联合国世界卫生组织(WHO)于1973年宣布,硒是人体生命中必需的、不可缺少的营养素之一。中国营养学会也将硒正式列为膳食谱中必需的营养素。自1817年Berzelins发现硒元素以来,人们逐渐认识到硒对生物体的毒性及营养作用。经过几十年的流行病学的研究,学者们终于确立了硒可以防癌的观点。如今硒元素被称为生命的“奇效”元素、“抗癌之王”,在硒元素抗癌的机理方面已取得了很大的进展。从硒的角度研究肿瘤的发生,通过补充硒来防癌、抗癌已成为各国科学工作者竞相研究的热点。

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