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访谈黄祖辉:农业企业的发展空间在哪里

访谈黄祖辉:农业企业的发展空间在哪里

  • 分类:行业新闻
  • 作者:
  • 来源:华夏时报
  • 发布时间:2010-08-31 00:00
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访谈黄祖辉:农业企业的发展空间在哪里

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    农业是从田头到超市,现在一般是超市这个零售终端往上游延伸一点,田头的农民再往下游延伸一点,而这中间就是民间资本大显身手的空间了。

  郎咸平在他的公开演讲中多次提到“孟山都”这三个字,以此要中国经济警惕无孔不入的国际势力的渗透与控制,尤其在农业领域。

   孟山都是一家略显神秘的美国公司,在争议沸沸扬扬的转基因食品领域,它是始作俑者与无可争议的霸主。回望它的发家史,充斥着资本原始积累的血腥与贪婪;审视它的扩张模式,又有着占据技术制高点的绝对优势。它以及其他国际农业集团使用政府游说、地方合作、“零利润”推广、专利控制等方式,已经实现了对中国这个大豆原产地大豆价格的掌控,并且深入腹地,并将准备对其他基础粮食作物展开一场没有硝烟的战争。《浙商》记者与浙江大学中国农村发展研究院院长黄祖辉的话题由此展开。

  《浙商》:虽然中国是农业古国,但我们能从世贸谈判中看得出来,事实上我们的农业是一个弱势产业,农产品的竞争力并不强。而国外巨头却能够轻松地控制我们农产品的价格,甚至圈地搞农业,真的是这样的吗?

  黄祖辉:美国农业的强大主要是在种子公司这块,一家是孟山都,还有一家是杜邦。种子处于农业产业链的最上游,利用生物技术控制种子是他们的核心竞争力。传统的育种,一个周期过去后,农民可以自己留种,种子公司根本不可能垄断市场,甚至有可能亏本。但像孟山都这样的公司拥有“植物基因表达控制”技术,通过有选择地配置植物DNA来杀灭自身胚胎的做法,制造出不育的种子,也就是说农民购买的种子,只能一次性使用。技术的革命使得生产者对种子公司产生了依赖性,变成了可控制的一个环节。这是非常可怕的。

  黄祖辉:我在美国考察过,他们的大豆、玉米、小麦都是这样搞——使用转基因种子,播下去之后,农民基本可以不用去管理,因为品种对病毒的抗性很强,使得人力非常轻松。但转基因食品是否安全,国际上没有定论,比如欧盟就持反对态度。

  《浙商》:据说这些国际巨头为了推广自己的产品,甚至可以承诺说免费提供种子,这应该是带有倾销的色彩吧?

  黄祖辉:是的。问题是现在由于我们国家的粮食进口管制,国外的农产品不一定进得来。但他们通过与地方政府进行合作,比如进行品种培育方面的实验研究,这样就防不胜防了。

  黄祖辉:除了水稻,我们在大众农产品方面,比如小麦、玉米、大豆等,在国际上是没有竞争力的,正常年份的价格都要高于国际市场的平均价格。如果开放市场,国外产品进来,我们的产业很可能被摧毁,比如大豆已经是一个前车之鉴了。所以我们现在的粮食是结构性的进口,主要是一些国外特色农产品。

  黄祖辉:中国农业产业的主要问题是分散化、产业化程度不高,因此造成了劳动生产率的低下。当然在一些劳动密集型农产品中,比如蔬菜、花卉、畜禽养殖等,我们在价格上是有竞争力的,只是在质量上还比不过人家。如果我们将市场开放,引入竞争,在这中间吸收国外的先进技术与经验,与狼共舞,这对农业现代化进程可能也是一个机遇。所以说中国农业是机遇与挑战并存。

  黄祖辉:孟山都、杜邦都是非常巨大的产、学、研一体化的公司。和中国不同,他们企业的研发能力是大大超过大学的。他们直接与市场对接,获取第一手市场信息。其实我们有非常多的留学生毕业以后在这些公司工作,孟山都、杜邦的研发人员里面中国技术人员所占的比重是相当大的。我有的时候想:如果这些人都回来,就会成为我们的力量了!但问题是中国没有像孟山都这样的企业呀。

  黄祖辉:应该要高度重视现代农业发展问题,这决不能停留在口号上。除了加大投入、给予农业补贴外,还要培育大型农业企业。这样的企业现在几乎很少。另一方面农民要尽快建立起他们的产业组织,比如说专业合作社、农产品行业协会。还有一块,我们的科研院所、高校的研发,要改变以往与市场脱节很厉害的局面。

  黄祖辉:说实话,现在我们工商企业投资农业真的很少,很多人都是冲着土地来搞的,并不是一心一意要搞农业,而是想着如何套取农业优惠政策。现在比较成功的农业企业一般不是种植、养殖的,而是管产后的,比如设施农业,搞点园区,与休闲、旅游结合在一起。

  黄祖辉:比如传化也在搞高科技农业、设施农业,因为这些投资比较大,传化的农业据说去年开始有了盈利。北京的“锦绣大地”,它是园区化、设施化的大型农业观光园。浙江的海通集团(600537)是一家进行蔬菜种植、鳗鱼养殖等,包装成礼品形式出口到日本,一件农产品能卖到很高的价格。

  黄祖辉:我建议企业进入产后、加工环节。当然这边的加工不是简单地把水果加工成水果罐头,而是软性加工,比如保鲜、分级、包装、配送等。这些领域涉及的技术要求还是很高的,需要比较大的空间,增值性也是很强的。

  目前,这一块领域介入的企业还是比较少的。我们说农业是从田头到超市,现在超市这个零售终端相对比较发达,但田头与超市之间这个相当长的链条还是很薄弱的。我们一般是超市往上游延伸一点,田头的农民再往下游延伸一点,而这中间就是我们民间资本大显身手的空间了。

 

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玉米杂交新品种-新玉503通过重庆市品种审定

审定编号:渝审玉2010 001,选育单位:四川农大高科农业有限责任公司、绵阳市川农作物科学研究院,特征特性:该品种属中熟玉米杂交种,在区试3000株/亩密度下,出苗至成熟117~132天,平均123.4天;,种子拱土力强、出苗齐壮,幼苗绿色、叶鞘紫色、叶尖略披垂,成株叶片数20片,茎杆坚韧,株高276厘米,穗位高108厘米;根系发达,抗倒伏,活杆成熟;雄穗粉量大,散粉时间长;雌穗吐丝齐而多,活力强;雌雄协调,结实满尖,秃尖短;果穗长筒型,穗平粒数604.5粒,出籽率85.088.0%,籽粒黄色、马齿型,百粒重33.2克。 品质指标:籽粒容重740克/升,粗蛋白含量10.35%,粗脂肪含量3.86%,粗淀粉含量70.78%。 抗性评价:经人工接种鉴定,该品种抗玉米螟,中抗大斑病、小斑病、纹枯病和茎腐病,感丝黑穗病。 产量表现:20082009年参加区域试验,平均单产551.5公斤/亩,比对照渝单8号增产10.54%,产量变幅472.3~671.3公斤/亩,14个试点全部增产,居第一位;2009年进行生产试验,平均单产538.1公斤/亩,比对照渝单8号增产7.34%,产量变幅506.0~573.0公斤/亩,6个试点全部增产。 栽培要点:⑴播种:3月上中旬播种育苗为宜,播种前要进行晒种和精细整地,以提高成苗率;一般在地温稳过l0℃以上时播种为宜,以保全苗。⑵播栽密度:适宜密度28003200株/亩,最佳密度3000株/亩左右。⑶田间管理:苗期特别要注意苗全、苗齐、培育苗壮。在施肥技术上,要求重施底肥、轻施拔节肥、重施攻苞肥,氮、磷、钾肥配合使用。施肥比例:底肥30%、苗肥20%、拔节肥10%、攻苞肥40%,磷、钾肥底肥全施;总施肥量:一般每亩施纯氮20.0公斤左右、五氧化二磷10.0公斤左右、氧化钾12.0公斤左右。及时中耕除草,注意防治丝黑穗病。⑷适期收获。成熟收获期应在授粉结束40天以后进行为宜。 适宜区域:适宜在重庆市海拔700米以下地区种植。
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2009-11

吉优716通过广西农作物品种审定委员会四届四次会议审定

审定编号:桂审稻2009013号,品种名称:吉优716,选育单位:四川农业大学水稻研究所,湖南川农高科种业有限责任公司,品种来源:吉2A×蜀恢716,蜀恢716是用辐362号与蜀恢527杂交,再用蜀恢527回交1代后系选而成。 特征特性:该品种属感温型三系杂交水稻,桂南早稻种植,全生育期126天左右,比对照特优63早熟2天。主要农艺性状(平均值)表现:每亩有效穗数16.5万,株高118.2厘米,叶鞘、稃尖无色,谷壳黄色,穗长26.3厘米,每穗总粒数148.1粒,结实率80.0%,千粒重28.3克。米质主要指标:糙米率80.9%,整精米率60.0%,长宽比3.1,垩白米率31%,垩白度5.3%,胶稠度40毫米,直链淀粉含量21.0%。抗性:苗叶瘟5级,穗瘟5~7级,穗瘟损失指数22.0%~30.3%,稻瘟病抗性综合指数5.0~6.5;白叶枯病致病Ⅳ型7级,Ⅴ型9级。 产量表现:2007年参加桂南稻作区早稻迟熟组初试,五个试点平均亩产509.19千克,比对照特优63增产1.13%(不显著);2008年续试,六个试点平均亩产518.71千克,比对照特优63增产2.68%(不显著);两年试验平均亩产513.95千克,比对照特优63增产1.91%。2008年生产试验平均亩产544.91千克,比对照特优63增产2.57%。 栽培要点:1、播种期与播种量:适时播种,桂南作早稻栽培,3月上旬播种,每亩大田用种1.52千克,每亩秧田播种15—20千克。2、移栽:秧龄30天左右,一般5.5—6.5叶移栽,亩插(抛栽)810万基本苗。3、水肥管理及病虫害防治等参照迟熟杂交稻品种进行。 审定意见:经审核,该品种符合广西水稻品种审定标准,通过审定,可在桂南稻作区作早稻或桂中稻作区早造因地制宜种植,应注意白叶枯病等病虫害的防治。
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2009-11

优质杂交早稻吉优7号通过广西农作物品种审定委员会四届四次会议审定

审定编号:桂审稻2009004号,品种名称:吉优7号,选育单位:四川农业大学水稻研究所,湖南川农高科种业有限责任公司,品种来源:吉2A×蜀恢007,蜀恢007为利用(蜀恢361×To463)F1×To463系统选育而成。 特征特性:该品种属感温型三系杂交水稻,桂中、桂北早稻种植,全生育期112天左右,比对照金优463迟熟1天。主要农艺性状(平均值)表现:每亩有效穗数19.3万,株高102.0厘米,穗长22.1厘米,每穗总粒数121.2粒,结实率78.8%,千粒重26.9克。米质主要指标:糙米率82.5%,整精米率56.6%,长宽比3.1,垩白米率34%,垩白度6.3%,胶稠度44毫米,直链淀粉含量22.4%。抗性:苗叶瘟5~6级,穗瘟9级,穗瘟损失指数93.6%,稻瘟病抗性综合指数8.0~8.3;白叶枯病致病Ⅳ型9级,Ⅴ型9级。 产量表现:2007年参加桂中、桂北稻作区早稻早熟组初试,五个试点平均亩产473.42千克,比对照金优463增产1.8%(不显著);2008年续试,五个试点平均亩产448.18千克,比对照金优463增产4.62%(不显著);两年试验平均亩产460.80千克,比对照金优463增产3.21%。2008年生产试验平均亩产414.20千克,比对照金优463增产7.4%。 栽培要点:1、适时播种。在桂中、桂北作早稻栽培,宜在3月下旬播种,每亩秧田播种1015千克,每亩大田用种2千克左右,一叶一心期喷施多效唑,二叶一心期及时追施“断奶肥”。2、每亩插(抛栽)基本苗1012万。3、其它管理措施参照金优463等早熟杂交品种。审定意见:经审核,该品种符合广西水稻品种审定标准,通过审定,可在桂中、桂北稻作区作早、晚稻种植,应特别注意稻瘟病、白叶枯病等病虫害的防治。
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